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食品安全进校园|一次知行合一的生动教学
信息来源:广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司 上传日期:2019-07-12 点击率:550次

广大青少年是祖国的未来、民族的希望,为加强对学生食品安全教育,保障校园食品安全,由市场监管总局、教育部、卫生和健康委员会指导,市场监管总局发展研究中心联合市场监管总局认可检测司、海淀区民族小学等主办,华测检测认证集团股份有限公司、中国检验检疫科学研究院、北京国实检测技术研究院、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司协办的“食品安全进校园”活动于6月28日在北京市海淀区民族小学举行。



此次活动是2019年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,主题为“共护校园食品安全 共为祖国未来护航”。围绕校园食品安全和营养中小学生营养健康,活动召开了专家座谈会,邀请市场监管和教育及卫生健康主管部门、营养和检测专家、研究学者、校方代表,共同就校园食品安全管理的经验分享、校园食品安全管理难点与对策、青少年饮食健康与营养管理等问题进行了讨论,对如何加强校园食品安全,促进学生营养健康积极建言献策。



孙梅君在座谈中指出,党中央国务院高度重视食品安全,要求各级党委政府把食品安全工作作为一项重大政治任务来抓。孩子是祖国的未来,校园食品安全应当放在优先位置,实施校园食品安全守护行动。食品安全监管部门要将校园食品安全作为重中之重,创新监管方式,推行“互联网+”智慧监管。学校要落实食品安全主体责任,保障食品安全,加强食育教育,培养健康饮食习惯。鼓励科研机构、专家学者更多地参与学校食品安全科普宣传,全社会共护校园食品安全,共为祖国未来护航。

“有多少次,你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕?我们每天吃进肚子里的食物,你又了解多少?”为了解答这些问题,这次活动把食品安全和营养专家请进了校园,给同学们带来一堂通俗易懂的科普课程。为了加深印象,增强感性认识,活动把食品检验检测设备、检测试剂搬进了校园,小学生们都穿起了实验用的白大褂,跟着专家做起了食品快速检测,从跟着专家学习,到教着同伴们动手做,通过实验认识农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐、大米新鲜度、食用油酸价、表面洁净度等常见的食品安全检测项目,展开了一场生动活泼的“手拉手”食品安全教育。



2019年食品安全宣传周食品安全进校园活动将继续加大宣传力度,引导师生树立正确的食品安全观念和健康饮食习惯,积极推动形成政府、企业、学校多方合力共建共治食品安全的机制,共同守护校园“舌尖上的安全”,为学生饮食健康保驾护航。

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