绍兴市柯桥区食品安全快速检测提升工程于12月11日启动

12月11日，浙江省绍兴市柯桥区食品安全快速检测提升工程在当地举行了启动仪式，柯桥区市场监管局与食安科技的快检外包服务合作进入了正式的实施阶段。

柯桥区食品安全快速检测提升工程是2017年度全区十大民生实事工程之一，柯桥区投入760万元构建完善全区流通环节食用农产品快检体系，目前多种举措均已落地实施。其中，与食安科技联合开展全区农贸市场抽样检测是保障全区食用农产品质量安全、护卫全区百姓食品安全的重要举措。

柯桥区市场监管局与食安科技的快检外包服务合作进入了正式的实施阶段

柯桥区快检外包服务检测内容

按照柯桥区市场监管局的要求，食安科技承担全区24个农贸市场和1个农贸批发市场的食用农产品抽样检测工作，计划全年抽检批次不少于15万，并且要做到“两个覆盖”，即所有经营户全覆盖、所有产品全覆盖。检测品种包括新鲜蔬菜和水果、干腌（渍）蔬菜、肉类、禽类以及水产品等，检测项目有农药残留、兽药残留、易滥用和非法添加以及水产品的药物添加等等，涉及内容广泛，对检测人员的技术水平提出了较高的要求。

食安科技快检团队开展检测

为更好地实施快检服务，食安科技派出专业检测团队，团队成员均来自食安科技旗下专业从事第三方检测的广东中检达元检测技术有限公司（简称中检达元），同时配备先进的快检试剂、产品和仪器，并投入使用2台食品安全快检车，从人员、技术等软件和硬件全方位保障快检服务的顺利开展。该团队已于11月27日起正式进场开展检测，未来一整年他们将不断穿梭于全区的各农贸市场之间，用专业、高效的快检服务配合监管部门实施食品安全监管、守护柯桥区百姓食品安全。