2018高考大幕正式拉开，全国975万考生迎来人生大考，迎接人生中一场重要的战役。

2018年高考期间，食安科技旗下的中检达元保障高考食品安全，抽检了7间学校的食堂，分别是荔城辖区的广州市增城区第一中学和广州市增城区增城中学、增江辖区的广州市增城区高级中学、广州市增城区荔城中学和广州市增城区郑中钧中学、仙村辖区的广州市增城仙村中学、和新塘辖区的新塘中学饭堂。

抽查范围覆盖大米、食用油、蔬菜、肉制品等多品类食物，共检测了182批次项目。

检测项目包括：大米新鲜度8批次、粮食类黄曲霉毒素B1 2批次、吊白块8批次、硼砂8批次、二氧化硫5批次、过氧化值9批次、酸价9批次、食用油黄曲霉毒素B1 9批次、莱克多巴胺19批次、亚硝酸盐11批次以及有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留94批次。

本次快检共完成182批次，合格为182批次。把好考生食品安全的最后一道关。