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食品安全战略联盟建五大研发产业平台,制定发布8项国
家标准、2项行业标准

发布时间:2013-3-8     来源:科技日报

    本报讯(记者范建)一个由科技部全新指导下成立的食品安全检测试剂和装备产业技术创新战略联盟,建设了“食品中有害化合物抗体”“食品安全样品处理设备”“食品安全快速检测试剂”“食品安全生物芯片检测技术”和“食品安全标准物质”等五大研发及产业化平台;制定、发布8项国家标准、2项行业标准;正在制定的相应标准数十项。特别在“瘦肉精”“三聚氰胺”“毒胶囊”等事件专项整治中发挥了重要作用,填补了食品安全方法检测标准的空白,为食品安全产业链的构建保驾护航。

    2010年6月,食品安全战略联盟由全国32家科研院所、大学、企业组建而成。通过整合行业上下游技术资源,促进产学研技术创新能力,突破产业发展瓶颈,提高食品安全检测试剂和装备行业整体竞争力。

    科技部社发司闫金副司长日前在无锡召开的“2012食品安全科技论坛暨食品安全战略联盟工作会议”上指出,食品安全检测试剂和装备产业技术创新战略联盟所涉及的领域,具有其他众多联盟机构无法替代的优势,联盟理事会不仅要在项目、课题、技术上创新,更要在体制、机制上有所作为。

    据联盟秘书长、中国农大教授沈建忠介绍,联盟成员将面向食品安全检测仪器领域,树立联盟品牌,研究利益协调机制。以服务市场为主,兼顾服务政府,在高端上有创新的装备和关键试剂,重点推出若干件联盟独特的优势产品。形成政、产、学、研、用为特色的食品安全试剂和装备的产业链。

    专家指出,通过现有的7个课题,研以致用,走市场、品牌发展道路。同时,联盟理事会和专家组制定强化并完善理事会自身发展的制度,直到产品打入市场产生效益。

    专家说,围绕产品到产业,将设计推出联盟试剂和装备的标志,使联盟成员资源共享。要有针对性研发产品,以生产企业为中心,有目标的培养多家支撑联盟发展的公司实体。以社会资金民营资本为主,构建结构合理的股份制企业。实体建成后,将成立第三方检测机构,延伸政府服务职能。

    新当选的联盟副秘书长、中国协和医科大学杨晓慧教授说,联盟在今后的发展中将继续秉承“资源共享、合作共赢”的宗旨,形成以联盟为桥梁的成员之间良性互动的循环体系。

    与会代表还参观了联盟理事长单位无锡中德伯尔生物技术有限公司。由海外领军人才创办的这家生物技术企业,专注于食品安全及环保等领域的研究和产业化转化。迄今为止,已成功开发百余种高品质的食品安全系列化检测产品。

    科技部、农业部、国家食品药品监督管理局、国家食品安全风险评估中心等有关负责人以及行业权威专家和来自中国农业大学、上海交通大学、华中农大、华南农大、西南大学、天津科技大学、江南大学、南昌大学、扬州大学、雨润集团、金锣集团、皓月集团、华英集团和各地出入境检验检疫局、动检所等单位的代表100余人参加了会议。

(中国科技网)

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